知ってることを伝えたい！
No.6 苺のタルトの作り方とレシピです。
パートシュクレと呼ばれるクッキー生地、クレームフランジパーヌの作り方…
もう間も無くクリスマスですね、フラノデリスからもクリスマスの発送が始まって毎日大忙しです！
クリスマスのベスト５とシュー生地の作り方動画で…
知ってることを伝えたい
No3.カスタードクリーム
カスタードクリームはフランス語ではクレームパテイシェールって言うんです。
パテイシェ…
寒くなったと思ったら、ここ数日暖かいです。
今朝の外の温度もなんとプラス４度、そして雨です。
びっくりです。
知ってることを伝えたい！…
「知ってる事を伝えたい」って題して...
動画を撮りました！
クリスマスも近いので。
1回目の今回は。
スポンジケーキの基本レシピと…
今朝、６時前のフラノデリスの近くからの画像です。
朝のラテ（わんこの名前です）散歩中、まるで油絵のような空だったので写真を撮りました！
ま…
ふらのは寒くなってきました。
昨日の夜は外に出たら-11度って道路脇の温度計がなってました。
今朝（６時ごろ）は部屋の外の温度計は-9度担…
昨日と今日の毎週火曜日・水曜日は、お店はお休みなんです。
昨日も富良野は天気がすごくいいので、スキーに行ってきました。
ロープウエイに乗…
今年は雪が降るのが遅いなーってって思っていたら...
いっきに冬景色に変わりました。
もう来月は12月、クリスマスのある月になりますね！…
今年は雪が降るのが遅いですね。
実は、スキーのリフトのシーズン券を早割で買ったのですが...
いつから行けるんだろうって思います。
で…
寒いは寒いですが、今年は雪が遅いですね。
でも何年か前の記憶では12月最初の頃に道路に雪が無かったのも覚えていま…
寒くなってきましたね。
確か去年は１０月に雪が降ってそのまま積もりました。あんなに夏は暑く全国的にも一番暑い日があったり、でも冬は冬でまた…
9月ですねぇー。
秋の始まりですが、富良野に住んでいるとあっと言う間に冬！
ついこの前は３５度近くになったりしていた気温もだんだん下がっ…
数日前の、夕方ごろ路から、腕の付け根が痛くて、腕が上がらなくなって。
思い当たる事と言えば、朝のストレッチと少しの筋トレ！
少し腕を上げ…
フラノデリスの笹原です。
日本円にして約３０万円！
アメリカで虫歯を1本治療するのにかかる金額です！！
２か月間アメリカに行っていたんで…
富良野もお盆が終わるといよいよ秋の感じなんです。
と言っても暑い時もまだまだあります。
夏もいよいよ終わりなのに...
メロンスイーツ…
フラノデリスの塚本です。
先日、ブルーベリー狩りに行ってきました。
実は今季２回め！！
「大粒のは大分収穫しちゃったからあまりないかも！…
もうすぐですね！
富良野でオペラ。
9月８日です。
松村英行「テノールコンサート」
凄いですよね。
「松村英行さんのプロフィール…
フラノデリスの笹原です。
私のことを覚えてくれている方はいらっしゃいますでしょうか？？
約2年ほど前までフラノデリスでメルマガを担当して…
暑いですね！
富良野も３５度ですよ。
フラノデリスは基本的には毎週火曜日と水曜日がお休みなんです。
みんなが（もちろん私も含め）仕事も…
フラノデリスの塚本です。
実は、初めましてです。
今回からた時々メルマガに参加することになりました。
ちょっとお付き合い下さい。
8月…
一昨日の事です。
お店の車庫のい周りに蜂がいるんですよ。しかもスズメバチ！
どこに巣があるんだろうって、思っていたのですが。
車で街ま…
夏の富良野は気持ちいいですね。
毎週定休日にテラスで妻とラテと２人と一匹でゆっくりしながら、ミズナラのハイボールを飲むのが一番の楽しみにな…
8月1日のデリスデーのブルーベリータルトですが。
募集してすぐに一杯になってしまいました。
この時期、オーガニックメロンタルトと共に大人気…
富良野はメロンの時期になりました。
そしていよいよ海の日も近づいてきました！
オーガニックメロンタルト毎年好評で今年も喜んでいただきてい…
昨日！ついに4月7日に植えたメロンを収穫してきました！
詳しくはメロンブログで...
https://shop.le-nord.com/me…
今日も富良野は少し風が強く曇ってますが、天気いいです。
毎年どこか手を加えようとして、今年は入り口のアプローチの手直しをしています。
工…
いよいよ夏って感じになってきました、昼間はジリジリ暑かったり、でも夜は涼しく！
この季節の北海道はほんと気持ちいいです。
もう直ぐ父の日…
このところ天候というか気温が不思議ですよね。
なぜか、北海道が一番暑かったり
地球の地軸がずれた？のかなって思うほどです！
以前は、夏は…
ここ数日、北海道はめちゃめちゃ暑いです。
水出しのアイスコーヒーがたくさん出ました。
デリスカフェのアイスコーヒーは氷もコーヒーなんで…
