メリークリスマスわん!

2017年12月25日

菓子工房フラノデリスの藤田美知男です 昨日の夜中になんかすごい雨みたいな音が聞こえて 夢だったかなって思ったん […]

クリスマス発送のピーク寸前!

2017年12月22日

おはようございます! 菓子工房フラノデリスの藤田美知男です 覚えてますか? 去年の明日の12月22日! あ!も […]

Xmasケーキランキング発表!

2017年12月18日

おはようございます! 菓子工房フラノデリスの藤田美知男です。 フラノデリスでは、クリスマスの準備がどんどんと進 […]

寒いのに潜ってきました!

2017年12月11日

おはようございます! 菓子工房フラノデリスの藤田美知男です 寒いのに暖かい! いや、むしろ寒いから暖かいのか? […]

ブッシュ・ド・ノエル・ティラミス(森下作)

2017年12月9日

おはようございます! 菓子工房フラノデリスの藤田美知男です。 尾道出身の「森下パテイシェ」 のクリスマスケーキ […]

塚本作、小さい頃食べたかったクリスマスケーキ

2017年12月4日

おはようございます! 菓子工房フラノデリスの藤田美知男です 今日の紹介は、 塚本パテイシェ制作のクリスマスケー […]

デリスのかわらばん12月号

2017年12月1日

おはようございます! 菓子工房フラノデリスの藤田美知男です 長い冬が始まりましたね。 早いもので、2017年も […]

めっちや美味そう!中からショコラが…

2017年11月30日

おはようございます! 菓子工房フラノデリスの藤田美知男です 昨日は暖かく雨がだったのですが、雪がまた降って 今 […]

シンデレラのクリスマス!

2017年11月27日

おはようございます! 菓子工房フラノデリスの藤田美知男です 毎日寒いですね。 きっと富良野だけじゃなく全国的に […]

「ラテのクリスマスカード」プレゼント!

2017年11月23日

菓子工房フラノデリスの藤田美知男です 富良野は今日の最高気温が4度ってなってました。 今日は勤労感謝の日で祭日 […]

「はしばみ」ってヘーゼルナッツなんですよ。

2017年11月20日

この画像は、土曜日の朝のお店のオープン前の画像です。 すごく歩きにくいし吹雪いていて前が見にくいです。 でもこ […]

言葉って面白いですね。

2017年11月16日

おはようございます! 菓子工房フラノデリスの藤田美知男です。 今月の限定の「オペラ」を紹介しようと思うんですが […]

生クリームの事知ってますか?

2017年11月9日

おはようございます! 菓子工房フラノデリスの藤田美知男です 富良野は昨日の夜はすごい強い雨が降ってました。 今 […]

確かキャノンのコマーシャルだった。

2017年11月6日

おはようございます! 菓子工房フラノデリスの藤田美知男です ちなみに、富良野はすごい寒いです。 車のタイヤもス […]

新しいカタログできました!

2017年11月6日

おはようございます! 菓子工房フラノデリスの藤田美知男です。 富良野は、だいぶ寒くなってきまましたよ。 朝はも […]

プリンの漫画!

2017年11月2日

おはようございます! 菓子工房フラノデリスの藤田美知男です プリンの説明をわかりやすく、可愛く出来ないかと思っ […]

デリスのかわらばん11月号

2017年11月1日

おはようございます! 菓子工房フラノデリスの藤田美知男です 今年もなんか冬が来るのが早いような感じですね。 北 […]

顔から火が出そうだった。

2017年10月30日

菓子工房フラノデリスの藤田美知男です 今月もあと少しですね。 早いものです。 今日は小さい頃の思い出を一つ。 […]

リアルカプチーノプリン!

2017年10月26日

菓子工房フラノデリスの藤田美知男です デリスカフェでゆっくりしてもらいたい。 そう思って、 数年前に、カフェス […]

地味な努力で美味しいお菓子..

2017年10月23日

菓子工房フラノデリスの藤田美知男です 昨日からの大型大風の影響が どうなるんだろうって心配です。 あ!画像です […]

シュークリームは靴?

2017年10月19日

菓子工房フラノデリスの藤田美知男です 一昨日、富良野は雪が降りました。寒いですね、 床暖房もつけていよいよ富良 […]

新しくなりました。

2017年10月16日

毎日、7つも食べてたました! たまごのまどれーぬって焼き菓子なんですが、 プレーンを4、ショコラを3で7つです […]

1000倍違ってた。

2017年10月12日

25mのプールだと思ったら お風呂だった! それくらい違っていた。 何のことかと言うと。 最近新しいデジカメを […]

スペインが始まり

2017年10月9日

「パータ・ジェノワーズ」って知ってますか? スポンジケーキの事なんですが。 なぜ、「パータ・ジェノワーズ」? […]

すごい!!まるで無重力。

2017年10月5日

まるで無重力!! ゆっくりと空から地上に降りていくような… おはようございます! 菓子工房フラノデリスの藤田美 […]

デリスのかわらばん10月号

2017年10月1日

デリスのかわらばん10月号 フラノデリス Staff 様 おはようございます! 菓子工房フラノデリスの藤田美知 […]

バターのようなもの?

2017年9月28日

同じように見えて同じじゃない! 小さい頃は、塗りやすいのがマーガリンで 塗りにくいのがバターかとおもってました […]

松葉杖で入社、でもそれが・・・

2017年9月25日

すべての事に理由はある。 たとえ松葉杖でも… ギブスをして、松葉杖で就職したんです。 専門学校を卒 […]

パティシエの私の基本。

2017年9月21日

パティシエの基本 レシピも!! 女性のケーキを作る人をパテイシエールって呼ぶんですよ。 私は女性じゃないのでパ […]

オーガニックの自家焙煎珈琲!

2017年9月18日

オーガニックの自家焙煎珈琲! 台風18号が北海道へ向ってるようです。 昨日はなんとか雨は降らなかったですが、 […]