今日、明日はフラノデリスはお休みです。（毎週火曜日水曜日がお休み） 9月の3連休が終わりました。 フラノデリスのカフェも賑わいました。 私は、土日や祭日などはカフェでバリスタをやってます。 昨日は、ほんと思いました。もっ […]

フラノデリスの藤田です。 今朝の富良野は、気温16度。ヒューって風が吹いて、木の枝がザワザワってして。 もう秋って感じの涼しさでした。 この前、妻がテレビで見たらしい話ですが。 マクドナルドを日本に作る時に、本来アメリカ […]

フラノデリスの藤田です。 昨日は暑かったです。 富良野でも日中は最高気温が35度を超えていました。 ちょうど昨日撮った写真と、冬に撮った写真がありました。 夏は30度を超えて、冬は-20度を超える富良野です。 毎月1日発 […]

フラノデリスの藤田です。 今日も富良野は最高の天気です。でもちょっと暑すぎ？ いよいよブルーベリーの時期ですね。老眼の私にも！！ 短い富良野の夏の短い「最高の旬」が始まります。 今朝は、毎年美味しいブルーベリーを頂いてる […]

フラノデリスの藤田です。 少し前ですが、テレビを観てたら、こんなセリフが。 「限界です！」 「限界は超えるもんじゃないのか？」 「限界を決めているのは自分だろ」 以前に水泳の練習会の時にコーチが言ってました。 「苦しくな […]

フラノデリスの藤田です。 49年前の今日、アポロ11号が月面に着陸しましたね。 当時、私は5歳でした。 そして、11年前の今日、ラテは生まれました。 ラテはうちのワンコです。 今日はラテ用のケーキでも考えようかって思って […]

フラノデリスの藤田です。 連休真っ只中ですね。 海の日に由来知ってました？ 調べたら… 明治9年に明治天皇が、船で青森から函館を経由して横浜に到着した日を記念して「海の記念日」と呼んでいたのがはじまりで。 平 […]

フラノデリスの藤田です。 私は、土日はカフェでバリスタをやってます！ カウンターに座れってくれるお客様とお話しするのも楽しみです！ この前の土曜日は富良野は寒くて温かい飲み物のオーダーが沢山ありました。 でも日曜日は少し […]

今朝も外は雨も風も強いですね！ このところ、北海道は大雨で凄いことになってます。 でもこの雨が止んだら気持ちいい夏になりますね。 昨日です、ウエダオーチャードの上田さんから「そろそろだよ」って連絡があって。 いよいよ収穫 […]

フラノデリスの藤田です。 今日から7月ですね。 2018年の後半のスタートとなります。後半も充実させたいです。 ちょうど、7月はラベンダーがとても綺麗に咲く季節で海の日もあって富良野はすごく賑わいます。 フラノデリスのテ […]

フラノデリスの藤田です。 6月も今日で終わりですね。ほんと早いものです。 今日で2018年の半分ですね。 今年やろうと思ってる事の半分は出来てますか？ 2018年はまだ半分もあります。 まだまだ充分に楽しめる時間はありま […]

フラノデリスの藤田です。 昨日は富良野でグレートアースって自転車のイベントとクラッシックカーのイベントがあったんですよ。 私は、土日はカフェでバリスタをするって決めているので、もちろんどっちも見てませんが、ロードバイクの […]

私は、土日はカフェのカウンターで珈琲を淹れてます！ 珈琲豆はオーガニックに生豆をカフェのカウンターの端っこの部屋で自家焙煎も私がしています。 ローストした後に、コロンビア、ガテマラ、エチオピア、インドネシアの豆をブレンド […]

今朝の富良野の温度は6度です。 暑かったり寒かったり気温の差が激しくて不思議でびっくりです。 6月10日は「時の記念日」だそうですよ。 大切にしたいですよね「時間」 一秒、また一秒と確実に未来に進みます！ いつも思います […]

フジタメルマガ 富良野の今朝の気温は5度です。 ゴールデンウイーク %name1%さんはどうやって過ごされますか？ 私はカフェでバリスタです！ 昨日もすごく忙しく、店頭もカフェもすごく賑わいました。 私はカフェカウンター […]

フジタメルマガ ゴールデンウィークに入りました。 富良野もすごく天気が良くて気持ちいいです。お店もすごく賑わって忙しいです。 私はと言うといつのようにカフェのカウンターの中で珈琲やデザートを作ってます。 時々、メルマガ見 […]