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カテゴリー:ちょっといい話

変わらない為に変わり続ける。

昔から変わらないね! そう言う言葉をよく聞きますよね。 でもこれ。 実は、ずっと変わり続けている証拠。 世界はずっ…

500円は寄附「デリスプリン+焼き菓子詰め合わせ」2700円

地震が起きてから4日が過ぎて5日目です。 でもまだ揺れが続いているようです。 北海道のニュースを見るとあちこち酷…

サラダ油使ってますか?

今日、5月25日を調べたら「主婦休みの日」になってました。 それに今朝の富良野は小雨が降ってます。 ゆっくりした…

ドゥーブルフロマージュの成分!

寒かった冬も終わり、だんだんと暖かくなってきました。 昨日から今度の金曜日までフラノデリスはお休みなんです。 お…

17年前の今日がOPEN、記念特別セットあり〼

フジタメルマガ 17年前の2001年の今日 フラノデリスはOPENしました。 2001年5月10日の事です…

-14度でキラキラでした。

おはようございます! フラノデリスの藤田です。 昨日の富良野の朝は -14度で天気が良くて キラキラしてましたよ。 まだま…

水が美味しい島

菓子工房フラノデリスの藤田美知男です。 海の中で息をはいたらこんな感じですね。 ボコって、息が水面へ上がっていきます。 …

今日は石垣島からです。

おはようございます! 菓子工房フラノデリスの藤田美知男です。 今日は富良野からずいぶんと離れた 海が見える所に来てます!…

モアイ像とモヤイ像

おはようございます! 菓子工房フラノデリスの藤田美知男です。 私は小さい頃、不思議な地球の話が好きで ムー大陸やアトランテ…

256層のアップルパイ!

おはようございます! 菓子工房フラノデリスの藤田美知男です。 アップルパイって名前で出してるんですが 底と、側面は確…

華氏温度ってしってますか?

菓子工房フラノデリスの藤田美知男です。 画像は、今朝の富良野の温度なんですが 何度かわかりますか? 数日前はすごく寒かったんで…

バレンタインホワイトデーのカタログ

おはようございます! 菓子工房フラノデリスの藤田美知男です。 フラノデリスは明日までお休みで、 明後日の土曜日から営業です。 …

明日から4日間正月休みです!

おはようございます。 菓子工房フラノデリスの藤田美知男です。 いつもはフラノデリスは、月曜日火曜日が おやすみなんですが... …

本年もよろしくお願いします。

おはようございます! 菓子工房フラノデリスの藤田美知男です 画像は今朝のフラノデリスです。 お店もずいぶん雪に覆われて、門…

「はしばみ」ってヘーゼルナッツなんですよ。

この画像は、土曜日の朝のお店のオープン前の画像です。 すごく歩きにくいし吹雪いていて前が見にくいです。 でもこの日は午後からは天気良…

生クリームの事知ってますか?

おはようございます! 菓子工房フラノデリスの藤田美知男です 富良野は昨日の夜はすごい強い雨が降ってました。 今朝もまだ、…

確かキャノンのコマーシャルだった。

おはようございます! 菓子工房フラノデリスの藤田美知男です ちなみに、富良野はすごい寒いです。 車のタイヤもスタット…

顔から火が出そうだった。

菓子工房フラノデリスの藤田美知男です 今月もあと少しですね。 早いものです。 今日は小さい頃の思い出を一つ。 顔から火が出そ…

地味な努力で美味しいお菓子..

菓子工房フラノデリスの藤田美知男です 昨日からの大型大風の影響が どうなるんだろうって心配です。 あ!画像ですが… なにをやって…

シュークリームは靴?

菓子工房フラノデリスの藤田美知男です 一昨日、富良野は雪が降りました。寒いですね、 床暖房もつけていよいよ富良野は 冬シーズンが始…

新しくなりました。

毎日、7つも食べてたました! たまごのまどれーぬって焼き菓子なんですが、 プレーンを4、ショコラを3で7つです。 なぜ! もっと…

スペインが始まり

「パータ・ジェノワーズ」って知ってますか? スポンジケーキの事なんですが。 なぜ、「パータ・ジェノワーズ」? 「パータ・ジェノ…

バターのようなもの?

同じように見えて同じじゃない! 小さい頃は、塗りやすいのがマーガリンで 塗りにくいのがバターかとおもってました! でも全然違ってました…

松葉杖で入社、でもそれが・・・

すべての事に理由はある。 たとえ松葉杖でも... ギブスをして、松葉杖で就職したんです。 専門学校を卒業後、神戸のレストランに就職…

パティシエの私の基本。

パティシエの基本 レシピも!! 女性のケーキを作る人をパテイシエールって呼ぶんですよ。 私は女性じゃないのでパテイシエなんですが…

あの日私はお好み焼き屋にいた。

その瞬間、私は 友人のお好み焼き屋にいました。 おはようございます。 フラノデリスの藤田美知男です。 16年前の今日の夜、あの…

心に残った言葉!

心に残った言葉! そして不思議な営業!! おはようございます。フラノデリスの藤田美知男です。 今日8月28日は「民放テレビスタートの日…

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