フィグはイチジク! 濃厚フィグショコラ。

By fujita, 2019年5月23日

今日も富良野は天気いです!

それに日中は暑くなりそうです。

少し前に、ネットの記事を読んでいて。

そこに、アインシュタインの脳の事が書かれていました。

普通の人間に比べて右脳と左脳を繋ぐホースのような役割の(脳梁)って部分が太かったって書いてありました。

何かを考える時に

その事を左脳で論理的に考え、右脳でイメージさせていたのでしょうか。

こんな名言もあるようです。

「想像力は、知識よりも重要だ。知識には限界がある。想像力は、世界を包み込む」

すごいですよね。

話は変わります!

父の日スイーツの紹介です。

「濃厚フィグショコラ」


https://shop.le-nord.com/products/detail/510

「カカオ分70%のチョコを使った濃厚な生地で、ラム酒漬けのイチジクを包み込み、蒸し焼きにしました。イチジクの中にもチョコが入っていて、とても濃厚な仕上がりになっています。
表面のチョコレートを絡めたイチジクとナッツでほどよい食感をプラスしています。」

濃厚フィグショコラは、フラノデリスの森下パテイシエの制作なんです。

去年は丸い形で出していたんですが、

とても好評だったので、私が今年も出してってリクエストしたんです。

すごく濃厚なショコラでワインやウイスキーによく合いそうですよ。

父の日特集のページから…

https://shop.le-nord.com/fathersday2019


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https://shop.le-nord.com/melon_blog


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