デリスのかわらばん令和元年8月号

By fujita, 2019年8月1日

一昨日の事です。

お店の車庫のい周りに蜂がいるんですよ。しかもスズメバチ!

どこに巣があるんだろうって、思っていたのですが。

車で街まで買い物に行って戻って車庫に入れようとした時。

なんと、車庫の中にスイカくらいの大きさの大きなスズメバチの巣!

しかも周りをハチがぶんぶん!

もちろんすぐに市役所に連絡意して取ってもらいました。

なぜか今まで気づかなかったです。

数日車に乗ってなかったのでその間に作ったのか?

気づかなかっただけなのか?

ほんとびっくりでした。

毎月1日発行のデリスのかわらばん2019年7月になります。

デリスデー
「9月1日お届けの紹介です。」

■キャラメル林檎ロール

コンポートにしたりんごをキャラメル味のクリームとミルク味のクリームの2種類で包むようにして、ココアたっぷりのスポンジで巻きました。表面はガナッシュで仕上げています。チョコレートとりんごの相性、食感共に美味しく仕上がっています。
制作 塚本大介

通常価格:¥1,700 税込
デリスデー価格 ¥ 1,300 税込
https://shop.le-nord.com/products/detail/530

■宇治抹茶のミルクレープ

クレープ、スポンジ、クリームに宇治抹茶を贅沢に使用し、底のスポンジの上には粒あんをしいた和と洋のコラボレーションスイーツ!
抹茶好きにはたまらない仕上がりです。
制作:笹原潤一郎

通常価格:¥ 2,400 税込
デリスデー価格 ¥ 1,700 税込
https://shop.le-nord.com/products/detail/531


2019年8月の限定スィーツ

■ココナッツロール「爽やかなパッション」

ふわふわのロールシートにココナッツのムースにパッションピューレのシロップでロールケーキに仕上げました。表面はローストしたココナッツです。
https://shop.le-nord.com/products/detail/525

長さ約16cm×1本 ¥ 1,300 税込


■レモンのミルクレープ「レモンジュレとクリーム」

ミルクレープの間に爽やかなレモンクリームをレモンのジャムをサンドしています。暑い8月の限定のミルクレープです!
https://shop.le-nord.com/products/detail/526

5号サイズ (直径15cm)×1台 ¥2,800 税込


■カシスオレンジドゥーブル

フラノデリスの定番のドゥーブルフロマージュに、甘酸っぱいカシスと爽やかなオレンジを加えた大人のドゥーブルフロマージュです。お酒にも合いますよ!
https://shop.le-nord.com/products/detail/527

4号サイズ (直径12cm)×1台 ¥2,200 税込


■パッションムースタルト「パッションとオレンジ」

チーズとオレンジピールと一緒に焼き上げたタルト台に酸味の美味しいパッションのムースを重ねてオレンジで飾り付けました。
https://shop.le-nord.com/products/detail/528

直径16cmタルト×1台 ¥ 3,200 税込


■オレンジムース 「パリパリホワイトチョコ」

チーズとオレンジピールと一緒に焼き上げたタルト台に酸味の美味しいパッションのムースを重ねてオレンジで飾り付けました。
https://shop.le-nord.com/products/detail/529

直径12cm ¥ 1,700 税込


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