一昨日の富良野はすごく寒くてー２０度を下回っていました。

年々寒さが応えます。

正月が明けると、フラノデリスはもうバレンタインの準備前の状態？

?準備前って…

になってます。

実は、今回はバレンタインのちゃんとしたカタログは作成しなかったんです。

なぜなら、だんだん私もDMを見なくなってきて、ふと思うと机の上に封も開けていないDMが山積み！送っていただいたのに申し訳ない！！

そう思うと。

もしかして、フラノデリスのDMも最近じゃ邪魔になってるかも！

そう思って。

去年から私が始めている「知ってることを伝えたい」って動画があるんですが。

あんな感じで。

バレンタインから動画もいいなって思って。

作りました、短いですが。２本。

まず１本目！
塚本パテイシェの「ショコラフルール」の思い。

動画ページはここから…
https://youtu.be/mFPq81OluUc

ご注文はここから…
https://shop.le-nord.com/products/detail/296

そしてもう1本は、遠藤パテイシエの「ガトーオランジェット」の意気込みです！

動画ページはここから…
https://youtu.be/sD9Nlz_Z9XQ

ご注文はここから…
https://shop.le-nord.com/products/detail/569

そして、私はバレンタインに向けた動画です。

「知ってることを伝えたい」
No.7 バレンタインガトーショコラ

をアップしました。

レシピと作り方の動画です。

https://youtu.be/2SbWfjianrw

毎回、動画の制作にはスタジオってカッコよく呼ぼうとしている、倉庫みたいな小部屋で、カメラに向かって一人で呟いて作っているので、なんかいつもつい孤独を感じてしまいます。

でも、その下手くそな動画にコメントを下さる方もおられてすごくありがたいし嬉しい気持ちになります。

ほんと感謝です。

藤田美知男

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「知ってることを伝えたい」
Youtubeフジタブログチャンネル

50歳も半ばになった私、来年の３月には50歳の後半に差し掛かります。

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