人とのつながり大切です。

By fujita, 2020年4月16日

昨晩はすごく久しぶりに友人たちと飲み会!

しかも全国、千葉の友人に、沖縄の友人、そして私は北海道。

楽しかったです。

友人たちと会話が弾むはずむ!

画面の中ですが。

そうです。

オンランの飲み会です!

みんなそれぞれに、飲み物とおつまみを用意してパソコンの前で。

でもみんなの顔が見れて、話が出来て…

それだけですごく楽しかったです。

この所、どんどんと全国にコロナが蔓延して…

なかなか友人たちとも会えない。

こんな状況になってつくづく感じました。

「人は人と繋がって生きてる」って事を。

当たり前にできていた事ができなくなって、物の価値観が変わってきますよね。

まだまだ先が見えないですが、その中で出来る事、楽しめる事を考えてなんとか乗り越えていきたいです。

来月のデリスデーの紹介です!!
「抹茶のババロア」
これです!

https://shop.le-nord.com/products/detail/611

抹茶のババロアですが、このババロアは私が「新宿中村屋の一階にあったグロリエッテ」って言うお店(今はビルを建て替えてもう無いです)

これはその時のレシピ帳の写真です。

新宿で、このババロアを作っていた頃、アルミのプリンカップで仕込んでたんですが、美味しくて毎朝つまみ食いしてました。

しかもプリンカップから出して一気ぐい。

いつもデリスデーは4号なんですが、今回の抹茶のババロアは5号なんです。いつもの1.5倍です。少し大きめ!!

知ってました?

4号とか5号って実は、4寸、5寸の事なんです。
30cmの大きさも尺とか言います。

今回の抹茶のババロア、実はYoutubeで作り方とレシピ公開もしてますよ。
下記のリンクで!

https://youtu.be/KY7_OBOfFLg

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50歳も半ばになった私、来年の3月には50歳の後半に差し掛かります。

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