昨晩はすごく久しぶりに友人たちと飲み会!

しかも全国、千葉の友人に、沖縄の友人、そして私は北海道。

楽しかったです。

友人たちと会話が弾むはずむ！

画面の中ですが。

そうです。

オンランの飲み会です！

みんなそれぞれに、飲み物とおつまみを用意してパソコンの前で。

でもみんなの顔が見れて、話が出来て…

それだけですごく楽しかったです。

この所、どんどんと全国にコロナが蔓延して…

なかなか友人たちとも会えない。

こんな状況になってつくづく感じました。

「人は人と繋がって生きてる」って事を。

当たり前にできていた事ができなくなって、物の価値観が変わってきますよね。

まだまだ先が見えないですが、その中で出来る事、楽しめる事を考えてなんとか乗り越えていきたいです。

来月のデリスデーの紹介です！！
「抹茶のババロア」
これです！

https://shop.le-nord.com/products/detail/611

抹茶のババロアですが、このババロアは私が「新宿中村屋の一階にあったグロリエッテ」って言うお店（今はビルを建て替えてもう無いです）

これはその時のレシピ帳の写真です。

新宿で、このババロアを作っていた頃、アルミのプリンカップで仕込んでたんですが、美味しくて毎朝つまみ食いしてました。

しかもプリンカップから出して一気ぐい。

いつもデリスデーは４号なんですが、今回の抹茶のババロアは５号なんです。いつもの１.５倍です。少し大きめ！！

知ってました？

４号とか５号って実は、４寸、５寸の事なんです。
３０cmの大きさも尺とか言います。

今回の抹茶のババロア、実はYoutubeで作り方とレシピ公開もしてますよ。
下記のリンクで！

https://youtu.be/KY7_OBOfFLg

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50歳も半ばになった私、来年の３月には50歳の後半に差し掛かります。

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