今日から８月です。

いよいよ夏シーズンも残す所１ヶ月になりました。

来月のデリスデーはもう栗が…。秋の予告です!

どこにも出かけていない夏は初めてですが、今年は出かけないで富良野の良さを再認識してます。

今はどこかに出かけないでも、いろんなものがお取り寄せできるし、リモートで友人たちとも話せるし。

すごい時代ですよね、その事が今回のコロナですごく感じました。

デリスのかわらばん8月号

デリスデー
「9月1日お届けの紹介です。」

「9月のデリスデー」
モンブランロール
税込価格　1200円

https://shop.le-nord.com/products/detail/696

「9月のデリスデー」
マロンプリン
税込価格　1800円

https://shop.le-nord.com/products/detail/697

「８月の限定スイーツ」

マンゴープリン
税込価格　2400円

https://shop.le-nord.com/products/detail/396

ふらのリッチプリン
「北のベリーと南のマンゴー」
税込価格　2400円

https://shop.le-nord.com/products/detail/139

パッションとココナッツのドゥーブル
税込価格　2200円

https://shop.le-nord.com/products/detail/395

「夏の限定スイーツ」
夏シーズンは6月、7月、8月です
■バームフレーズココ


ロールシートにココナッツのシロップ、苺のムースで巻き上げて、周りはココナッツのムースとローストしたココナッツで仕上げました。ココナッツと苺がとてもよく合っています。
https://shop.le-nord.com/products/detail/666
直径15cm ¥ 2,800 税込

■パッションムース

ウオッカの効いたパッションのババロア仕立てのむーすです。間のスポンジケーキにもたっぷりのパッションのピューレを使ったシロップが浸しています。ウオッカの効いたパッションの爽やかさが夏によく合います。
https://shop.le-nord.com/products/detail/41
直径14cm ¥ 2,200 税込

■ハスカップのドゥーブルフロマージュ

ハスカップは、キュっと刺激的な酸味と綺麗な紫色で栄養価も高いのが特徴です。そのままでは酸味が強すぎて食べれませんが、チーズケーキに混ぜる事で強すぎる酸味がうそのように美味しさに変わります。
https://shop.le-nord.com/products/detail/380
直径 12cm ¥ 2,000 税込

■ブルーベリーシフォン

スペルト小麦とエキストラヴァージンオリーブオイル、新鮮な卵で作ったブルーベリーのシフォンです。ホイップクリームを添えてます。ふわふわで美味しいですよ。
https://shop.le-nord.com/products/detail/382
長さ16cm ¥ 1,800 税込

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