昨日は少し暖かく、フラノデリスのアプローチの屋根から雪がずれて

分厚いカーテンのようでした。

でもだんだんと「凍れる」じきになりますね。

「しばれる」なんて富良野に移住する前は意味はわかりますが全く使いませんでした。

「しばれる」は方言じゃないでしょうけど。

こっちへきて店を出した当初。

お客様が、ケーキを選ばれて。

あの、このケーキとこのケーキを、「ばくってくだいさい！」

と言われて、

？？「ぱくる？」

クリスマス近いですね。

今年は家でクリスマスを過ごされる人が多いですよね。

今回はシュトーレンの紹介です！

シュトーレンはドイツ語で「坑道」って意味があるようですよ。

今年のシュトーレンは、レモンピールも入れて少し爽やかなレモンの酸味にしたのと去年までの型は使わずに焼きました。

私はへんですが、クリスマスから年末にかけてすこしづつ食べてありしてますね。

Xmas2020 シュトーレン
税込価格　2000円
2020年クリスマス限定
配送期間は１２月２０日から２５日
クリスマスの定番ですね！シュトーレン。ラム酒付けのレーズン、いちじく、レモンピール、オレンジピール、クルミ、アーモンド、
ヘーゼルナッツ、クランベリー等を混ぜ込んだ生地でローマッセを包み込み焼き上げています。
焼き上がりにバターを塗って、粉糖で表面を真っ白に飾っています。
https://shop.le-nord.com/products/detail/425

ワイン!

トスカーナのセットは完売してしまいました。

ワインもじわじわ人気です。

購入していただいたお客様や友人から、美味しいのを探すのが難しいのでセットになってると嬉しいって言われます。

嬉しいですよね、私も選んでもらってますが。

信頼の連鎖ですね、ありがたいです。

絶対ハズさない愛飲ワイン ボルドー６本セット
税込価格　17000円

https://shop.le-nord.com/products/detail/710

絶対ハズさない愛飲ワイン
ブルゴーニュ６本セット
税込価格　19000円

https://shop.le-nord.com/products/detail/709

いまなら、ワインのセットに
「トリュフのシフォンケーキ」
プレゼント中！

トリュフシフォン
税込価格　4000円