お年玉セット、本日中の受付！！

あけましておめでとうございます。

２０２１年が始まりました、本年もよろしくお願いいたします。

昨年は大変な年でしたが今年はいよいよ明るい未来が見えるんじゃないですかね。

少し前に見たドラマのセリフ。

「今年はいろんなことがありました。甘いものは、人を幸せにします。」

思わずうなずきました。

昨日、友人が富良野に来てくれたんです。

その人はスイーツを日常的に作るって課題をもらったらしく。

私に、何から作るのがいいでしょうか？って聞いてくれたので。

まずはカスタードクリームですね！

って即答。

だって、カスタードクリームはフランス語だと「クレームパティシエール」って言うんです。

パティシエが男性で、パティシエールは女性の菓子職人のことです。

まぁ、菓子職人のクリームですよね。

基本です。

それで、カスタードクリームと、クレープを教えてミルクレープを作ったんです。

友人は楽しそうに、嬉しそうに作ってました。

それを見てるだけでもとても嬉しかったです。

美味しく作るコツは、とにかくいい材料を使うことですよって伝えました。

今年はきっといい年になると信じてます。

本年もよろしくお願いいたします。

本年のお年玉セット紹介です。

今年は帰省されていない方も多いのかなっと思って、ドゥーブルフロマージュと日持ちのするデリスプリン、それに人気の富良野小麦ラスクをセットしました。

お年玉2021
税込価格　3900円

https://shop.le-nord.com/products/detail/755

本日中の受付をします。
他の商品を同梱されてももちろん大丈夫で大歓迎です。

本年もよろしくお願いいたします。

かわら版の紹介です。

デリスのかわらばん
2021年１月号

デリスデー

「2月1日お届けの紹介です。」
2月のデリスデー
濃厚生チョコタルト
税込価格　1400円

https://shop.le-nord.com/products/detail/754

「デリスデー2月」
デリスプリン３種
税込価格　1500円
要冷蔵で2週間日持ちのするデリスプリン。
プレーン2本、パンプキン2本、カプチーノ2本のセットです。
https://shop.le-nord.com/products/detail/748

１月限定スイーツ
プリンロール
税込価格　1750円

https://shop.le-nord.com/products/detail/389

クーシュデカカオ
税込価格　2000円
1月限定スイーツ
濃厚なチョコレートを使いムース、生チョコと形を変えて何層にも重ねて。フランボワーズの程よい酸味がチョコレートを引き立てます。

大きさ　１２cm
https://shop.le-nord.com/products/detail/275

冬シーズン限定スイーツ

【冬期間限定】キャラメルショコラタルト
税込価格　2400円
【冬期間限定】12月1日から2月末まで
香ばしいアーモンド入りのキャラメルをスペルト小麦で作ったタルトの上に敷き込んで、
その上からヘーゼルナッツのペーストを合わせたショコラのガナッシュを重ねました。ショコラの濃厚さとキャラメルの香ばしさがとても美味しいです。
https://shop.le-nord.com/products/detail/588