おはようございます。
菓子工房フラノデリスの藤田美知男です。

いつもはフラノデリスは、月曜日火曜日が
おやすみなんですが…

12月のクリスマスが月曜日で、
元旦がまた月曜日で…

今日の月曜日がまた振り替え休日でと
いつもは定休日の多いはずのフラノデリスが
連続しています。

私も、もちろん休まず、カフェのカウンターで
「バリスタ」をしていました。

カフェのカウンターに座ってくれるお客様と
お話をするが好きです。

それに、私もいろんなお店に行って、カウンターに座って
お店の人とお話をするのが好きなんです。

お店は人が作ってますからね。
人がいてお店ですもんね！

昨日は、カウンターに座ってくれたお客様が
いつも、「メルマガ読んでますよ！」
言ってくれて、すごく嬉しかったです。

お店は明日の火曜日から金曜日までの
4日間は、「正月休み」です。
スタッフもゆっくりできるといいなって思います。

店舗はお休みでも…
誕生日ケーキや定番の商品の
ご予約の受け渡しは出来ます。

池袋東武百貨店でも北海道物産展は
今月の17日まで、出ています。

ホームページでは、
「バレンタイン＆ホワイトデー」のページが出来ました。
https://shop.le-nord.com/valentine_whiteday