デリスのかわらばん7月号



フラノデリスの藤田です。

今日から7月ですね。
2018年の後半のスタートとなります。後半も充実させたいです。

ちょうど、7月はラベンダーがとても綺麗に咲く季節で海の日もあって富良野はすごく賑わいます。

フラノデリスのテラス席も気持ちいいですよ!


毎月1日発行のデリスのかわらばん7月号になります。

デリスデー
「8月1日お届けの紹介です。」

毎年定番で大人気の
■富良野ブルーベリーの山盛りタルト

富良野産のブルーベリーの山盛りタルト!ブルーベリーには言わずと知れたアントシアニンたっぷり!タルト台はクッキー生地にクレームフランジパーヌと呼ばれるアーモンドやカスタードクリームで出来た生地です。

https://shop.le-nord.com/products/detail/392

■ふらの牛乳プリンのセット

人気のブルーベリータルトにふらの牛乳プリンをセットしました。
https://shop.le-nord.com/products/detail/393


■ドゥーブルフロマージュのセット

人気のブルーベリータルトにドゥーブルフロマージュをセットしました。
https://shop.le-nord.com/products/detail/394


7月の限定スィーツ

■ブルーベリーのドゥーブルフロマージュ

爽やかな酸味と絶妙な甘さのブルーベリードゥーブル。ブルーベリーはアントシアニンもたっぷりで、チーズにもよく合い美味しいです。
https://shop.le-nord.com/products/detail/390


■ハスカップとブルーベリーのミルフロマージュ

アントシアニンたっぷりの北海道産のハスカップを使って焼き上げたベークドチーズに薄く焼き上げたクレープ生地とブルーベリーのクリームで重ねました。
https://shop.le-nord.com/products/detail/388


■プリンロール

シンプルなロールケーキのシートにホイップクリームと、固めに作った昔懐かしい感じのプリンをロールケーキに仕立てました。表面にクレープ生地をのせて仕上げています。
https://shop.le-nord.com/products/detail/389


■ムースドゥフロマージュ

北海道産のマスカルポーネを使ったムース、それをおおうようにしてクリームチーズ、サワークリームとレモンの入った爽やかな味のチーズムースです。表面のレモンクリームの酸味がまた美味しいです。
https://shop.le-nord.com/products/detail/391


オーガニック
メロンスイーツ

もう間も無くです!

最初の発売はメルマガにて募集します。


オーガニックメロンタルト


オーガニックメロンジュレ


今月の営業日カレンダーです。
店舗の営業時間はAM10:00〜PM6:00までとなります。