2つのカプチーノプリン

By fujita, 2018年9月5日



フラノデリスの藤田です。

昨日からの台風凄かったですね。

フラノデリスは今月から、火曜日水曜日がお休みなので、本日も店舗はお休みを頂いています。

昨日は雨が降って来たら困るなぁーって思ってました。

珈琲の焙煎機の搬入だったんです。前の焙煎機は少し小さめだったんでもう少し大きくて火力の強いタイプにしたいと思い買い換えました。

トラックから運ばれて来て。

想像してたよりかなり大きくて焙煎室の扉から入らないのでは?って思いましたが、ギリギリで入りました。ほんとぎりぎりでした


こんなデカイです、機関車んようですね、ドイツ製です。

焙煎室はカフェカウンターの横にあって、フラノデリスのテラス席から見えますよ。

メーカーさん曰く、この焙煎機は50年以上使えますよ。って。

50年後?
104歳ですね。私は。

フラノデリスの珈琲豆はオーガニックの4種類の豆を焙煎してブレンドしています。

それを、エスプレッソマシンを使って美味しいエスプレッソ珈琲を抽出してます。


そのエスプレッソ珈琲にふらの牛乳を合わせてプリンにしたのが、フラノデリスのカプチーノプリンです。

通常のデリスプリンのカプチーノの加え、今月は限定で季節のプリンでもカプチーノが出ています。


デリスプリン(カプチーノ)
販売価格 ¥ 2,268 税込(6本入)
要冷蔵ですが、2週間の日持ちがします。
https://shop.le-nord.com/products/detail/219



【9月限定】カプチーノプリン
販売価格 ¥ 2,160 税込(6本入)
ふらのミルクのムースが上に重なって2層になってます!
消費期限は製造日を含めて5日です。

https://shop.le-nord.com/products/detail/403