© フジタブログ All rights reserved.

変わらない為に変わり続ける。

昔から変わらないね!

そう言う言葉をよく聞きますよね。

でもこれ。

実は、ずっと変わり続けている証拠。

世界はずっと変わり続けている。

自然環境だって日々変わる。

その世界に人も影響されるから人の感覚も変わり続ける。

変わらなく感じるのは

変わり続けている人の感覚との差が同じ。

だから変わらないように見える。

同じように見えて実は変わり続けている。

フラノデリスの「ふらの牛乳プリン」もそうです。

オープン当初からちょっとづつ変わってます。

数年前に一番変わったのが、

お砂糖!

ビート(甜菜糖)は変わってないのですが

真っ白いグラニュー糖だったのが

甜菜糖の含蜜糖って少し茶色い砂糖になりました。

もちろん価格もだいぶ高いですが

いいと思う材料を使いたいです。

変わらない為には変わり続ける事。

関連記事

コメント

  • トラックバックは利用できません。

  • コメント (2)

    • ともこ
    • 2019年 1月 29日

    我が家でも甜菜糖使っています

    体に少しでも良いものを、というお気持ち
    本当にありがたいです
    安心で、美味しい!!最強ですね!

    いつも、ありがとうございます

      • fujita
      • 2019年 1月 31日

      ともこ様
      ありがとうございます。
      甜菜糖は体を温める効果もあるようです。
      それに優しい甘さがするように思います。
      今後ともよろしくお願いいたします。

コメントは利用できません。

20203/1

デリスのかわらばん3月「空元気号!」

今日から3月です! 昨日から北海道は小学校も中学校も臨時休校ですね、フラノデリスも、カフェの営業はお持ち帰りのみ対応となってます。 悲し…

Featured Video Play Icon

20202/29

No.15  ふらのミルクシフォン

ふらの牛乳とスペルト小麦を使ったふわふわのシフォンケーキ! シンプルな材料でとても簡単で抜群に美味しいです。 ぜひ作ってみて下さい!! レ…

20202/28

スタッフオリジナルのホワイトデーはこちら。

全国で、新コロナウイルスが猛威を振るってます。 北海道は昨日から、小学校中学校もお休みです。 フラノデリスでも、とにかく慎重に対応です。…

20202/20

もしかして期間限定!「送料だいぶお安く!!」

送料がだいぶ安くなりました。 今回カタログを新しくしたのですが、 どんどん契約の送料は上がるんですが だいぶ悩んで 逆に送料を安くし…

Featured Video Play Icon

20202/19

No.14 チュイール 卵白を使ったお菓子

卵白を使ったお菓子です。 「チュイール」 チュイール生地 -出来高32枚くらい 卵白 80g てんさい糖 115g ローストアーモンド…

ページ上部へ戻る