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20192/3

恵方ロール

今年は東北東のようですよ。

恵方巻きの食べる方向です。

今朝、急に思い立って作りました。

と言っても、私がアイデアを出して

作ったのはフラノデリスの塚本パティシエです。

生クリームの中にミルクで炊いたご飯入りです。

周りは、スポンジケーキにココア。

恵方巻きぽいですよね。

恵方巻きといえば、廃棄が問題になってますね。

商品を売ろうと思うと、

閉店まであっていかに機会損失を無くすかって事にもなりますが。

でも、私は作ったお菓子を捨てるのはとても嫌です。

なので、

フラノデリスでは、その日になくなる数しかつくりません。

食べ物は大切にしたいです。

小さい頃、ご飯粒一粒には7人の神様がいるって言われて育ってます。

お茶碗にご飯粒を残す事はできませんよね。

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